Was ist paloma (cocktail)?

Paloma ist ein erfrischender Cocktail, der aus Tequila und Grapefruitsaft besteht. Dieser Cocktail stammt aus Mexiko und erfreut sich weltweit großer Beliebtheit.

Die Hauptzutaten, um einen Paloma zuzubereiten, sind Tequila (üblicherweise Blanco oder Reposado), Grapefruitsaft, Limettensaft und Soda. Manche Rezepte fügen auch noch etwas Salz hinzu, das den Geschmack des Cocktails abrundet.

Paloma wird normalerweise in einem Tumbler-Glas serviert, das mit Salz am Rand dekoriert ist. Das Glas wird mit Eiswürfeln gefüllt, dann kommen Tequila und Grapefruitsaft hinzu. Anschließend wird der Cocktail mit Limettensaft und Soda aufgegossen und vorsichtig umgerührt.

Der Geschmack des Paloma ist erfrischend, leicht sauer und leicht bitter. Der Grapefruitsaft verleiht dem Cocktail eine fruchtige Note, während der Tequila für die alkoholische Basis sorgt. Die Zugabe von Soda verleiht dem Getränk eine sprudelnde Textur.

Paloma ist ein beliebter Cocktail für den Sommer und wird oft als erfrischender Aperitif oder als Happy-Hour-Getränk bestellt. Dieser Cocktail ist einfach zuzubereiten und ideal für Partys oder gesellige Zusammenkünfte.

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